Il y a un an, Frenzi – Trattoria d’ici ouvrait ses portes à Montaigu-Vendée avec une envie claire : créer un restaurant italien chaleureux, généreux et profondément vivant.
Depuis, l’adresse a trouvé sa place. On y vient pour déjeuner, dîner, partager une pizza napolitaine, savourer des pâtes fraîches maison, profiter d’un moment en terrasse ou emporter un peu d’Italie avec soi.
Chez Frenzi, tout commence par le produit. Nous choisissons nos matières premières avec exigence : farines sélectionnées, tomates San Marzano DOP, charcuteries italiennes, fromages choisis avec soin, légumes frais, viandes et poissons de qualité, desserts maison et glaces réalisées avec le lait de la Laiterie de Montaigu.
Ici, l’Italie ne se joue pas en décor. Elle se vit dans les assiettes, dans les gestes, dans l’accueil et dans cette cuisine italienne maison portée par les produits frais. Les saveurs italiennes rencontrent les accents du territoire, avec une même promesse : faire plaisir, simplement et sincèrement.
Au cœur de Terres de Montaigu, à Boufféré, Frenzi est une adresse facile d’accès, avec parking privé gratuit, terrasse et vente à emporter. Une trattoria voisine de The Originals Boutique Hôtel Saint James, idéale pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille, un apéritif entre amis ou une soirée conviviale.
Après une première année, notre plus belle réussite est de vous voir revenir. Pour une table, une ambiance, une assiette, un sourire. Et surtout pour cette confiance accordée à notre cuisine, à nos produits et à notre façon de recevoir.
C’est la belle vie. C’est cosy. C’est Frenzi.
Frenzi – Trattoria d’ici
Restaurant italien à Montaigu-Vendée
